Gesund im Säure-Basen-Gleichgewicht

"Von allen Zusammensetzungen der Körpersäfte wirkt sich die Säure zweifellos am schädlichsten aus".
Hippokrates ( 400 v. Ch.)

Azidose oder Übersäuerung ist zu einer Volkskrankheit geworden. Kaum jemand ist im Säure-Basen-Gleichgewicht.
Was sind die Ursachen dieser Entwicklung, der Naturheilpraktiker und Ärzte Einhalt zu gebieten versuchen?
Die Hauptursache liegt in unserer säurebetonten Ernährung. Der Hauptanteil unserer Ernährung besteht aus Säurespendern und Säurebildnern wie Fleisch, Fast Food, Weißmehl, pasteurisierten Säften, kohlensäurehaltigen Softdrinks, Zucker, Kaffee, Schwarztee, Brot und Alkohol, und nur etwa 20 Prozent, wenn überhaupt, aus Basenbildnern wie Obst, Gemüse, Kräutern, Joghurt, Butter, Kartoffeln und stillem Mineralwasser.

Nur in Verbindung mit basisch wirkenden Elementen wie z.B. Calcium, Kalium, Natrium und Magnesium können die Säuren, die im Stoffwechsel anfallen, ausgeschieden werden. Werden nicht genügend Basen mit der Nahrung zugeführt, muss der Körper auf sein Basendepot zurückgreifen. Ist dieses erschöpft, werden die Säuren nicht ausgeschieden. Diese werden dann in Geweben, Muskeln, Sehnen, aber auch in Knochen und Organen abgelagert.

Die Zellen werden nicht mehr adäquat mit Sauerstoff versorgt, die Durchblutung ist gestört und so entwickeln sich zunächst viele "Alltagsbeschwerden", die später einen chronischen Verlauf nehmen können: z.B. vegetative Störungen, Kreislaufstörungen, rheumatische Erkrankungen, Immunschwäche, Hautprobleme, etc.

Außer der säureüberschüssigen Ernährung tragen auch Stress, wenig Schlaf, mangelnde Entspannungsmöglichkeiten und zu wenig Bewegung zur weit verbreiteten Azidose bei.

Die Bedeutung der Säure – Basen – Regulation für unsere Gesundheit wurde schon früh erkannt. Bereits in den 20er Jahren des vergangenen Jahrhunderts entwickelte der schwedische Ernährungsforscher Ragnar Berg seine "Basentheorie". Sie stand im Mittelpunkt umwälzender Konzepte für eine Erneuerung der Gesundheit und bildete den Inbegriff der Naturheilkunde und der alternativen Reformernährung. Ragnar Berg hat wesentlich dazu beigetragen, dass die Bedeutung der Mineralstoffe für die Gesunderhaltung erkannt wurde.

Obwohl lange Zeit von der Schulmedizin kaum zur Kenntnis genommen, setzen sich heute mehr und mehr die Erkenntnisse der modernen Forschung zum Säure – Basen – Gleichgewicht und dessen Auswirkungen auf unsere Gesundheit durch.

Die Ärztin und Ernährungstherapeutin Dr. Renate Collier (1919-2001), die sich in vier Jahrzehnten intensiver Praxis- und Forschungsarbeit mit der Azidose (Übersäuerung) auseinandersetzte, stellte fest:

"Am Anfang einer jeden Erkrankung steht ohne Ausnahme die Übersäuerung! Krankheit ist nichts anderes als Ausdruck eines auf das Äußerste strapazierten Säure-Basen-Haushaltes und seines Bemühens, das Defizit an Basen auszugleichen und die Säuren zu beseitigen."

Auf dieser Grundlage biete ich Ihnen:

Individuelle Beratung
- Persönliche Ernährungsgewohnheiten, sowie der individuellle "Ernährungstyp", werden gemeinsam ermittelt.
- Informationen zu gesunder Ernährung
Ein Seminar zur Säure – Basen – Balance
Ein Seminar zum Basen – Fasten

Termine
persönliche Beratung nach Vereinbarung
fehlende Seminartermine werden noch bekannt gegeben

Seminar Basen - Fasten
im Rahmen der Fastenwoche vom 02. – 08. März 2006 im Gesundheitszentrum Am Löwen in Preetz

nähere Informationen auf Anfrage

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